Продукты полезные для кожи лица

Еда не приносит столь желаемого мгновенного эффекта улучшения состояния кожи, как, например, салонная процедура, зато в долгосрочной перспективе правильно питание  гораздо эффективнее любого вмешательства извне. Еда влияет на красоту и здоровье лучше самого хорошего крема. Только надо точно знать, что следует, а что не следует класть на тарелку. Команда «О молодости» рекомендует Топ-15 полезных продуктов для красивой кожи лица:

1. Орехи

Орехи  настолько уникальны, что мы рекомендуем их есть каждый день (в разумных количествах, конечно).  Орехи богаты поли- и мононенасыщенными жирными кислотами, содержат антиоксиданты, полны витаминами А, E, B6 и B12, калием и кальцием. Что это дает для нас и нашей кожи? В первую очередь свежесть и увлажненность, нормализацию обменных процессов в коже, торможение окислительных, и, соответственно, поддержание ее молодости. Также витамин Е или токоферол – один из самых активных компонентов, обеспечивающих защиту кожи от солнечных лучей.

Хотите оставаться юными как можно дольше, выбирайте орешки по вкусу: миндальные, грецкие, фисташки, кедровые, кешью, любимый арахис. Дополняйте ими зеленые листовые салаты, овощи, соусы.

2. Пшеничные отруби

Этот высокоэффективный диетический продукт (в день необходимо приблизительно 30 г отрубей, а это меньше 100 ккал), поможет держать в идеальном порядке работу пищеварительной системы, избавит организм от токсинов, обманет чувство голода. Но что делают пшеничные отруби для кожи? Вы удивитесь, но отруби способны лечить акне (воспалительное заболевание кожи) благодаря высокому содержанию цинка. Этот микроэлемент, в качестве побочного эффекта J, еще и синтезирует коллаген, который делает кожу гладкой и эластичной.

Как употреблять: 30г отрубей (3 столовые ложки) можно съедать между основными приемами пищи (кстати, они помогут насытиться и продержаться без вредных перекусов), запивая любым напитком. Также можно использовать пшеничные отруби в качестве добавки к блюдам (супам, кашам и так далее).

3. Оливковое и другие масла

Всем известно, сухая кожа стареет намного раньше. Что же делать? Прежде всего, увлажнять и питать, защищать от обезвоживания. Избавиться от сухости поможет оливковое масло прямого отжима. Оливковое масло – это крайне полезный продукт. Это источник полезных жирных кислот, липопротеидов высокой плотности, также оно содержит ряд  витаминов. В идеале, мы рекомендуем чередовать или сочетать оливковое масло с другими маслами. Ведь они все по-своему полезны. Например, в льняном масле содержится еще больше омега-3-ненасыщенных жирных кислот, а по содержанию витамина Е оливковое масло уступает подсолнечному.

Внимание: жарить на оливковом масле нельзя! Лучше всего использовать его в свежем виде в салатах, очень полезно употреблять ложечку масла ежедневно натощак.

4. Натуральный йогурт

Живой йогурт – не просто вкусный продукт, он содержит полезные лактобактерии – пробиотики, которые улучшают состояние нашей кожи за счет улучшения пищеварения и налаживания метаболизм. Хорошая работа кишечника – это чистая здоровая кожа.

Не забываем пить йогурт хотя бы раз в день. Следим, чтобы он был максимально натуральным, то есть не содержал красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, а лучше всего приготовить йогурт самостоятельно, из закваски.

5. Оранжевые и красные овощи

Для хорошего ровного сияющего цвета лица полезно есть яркие овощи и фрукты. Известно, что морковь, перец, тыква, персики, абрикосы, помидоры содержат много бета-каротина (желто-оранжевого пигмента)- антиоксиданта, отвечающего за обновление клеток кожи. Кстати, многие косметологи рекомендуют выбирать крема с ретинолом, а это не что иное, как всем известный витамин А, который образуется в организме именно из каротина.

А еще бета-каротин  считается одним из самых натуральных активаторов загара, поскольку способствует выработке меланина. Так что хотите красивый загар и здоровую кожу? Ешьте морковь с растительным маслом или сметаной (для усвоения витамина A нужны жиры), а в свежевыжатый сок добавляйте сливки.

Побалуйте свою кожу вкусненьким - шикарная питательная маска из овсянки с медом.  Нажмите здесь, чтобы узнать все подробности!   

6. Свекла

Мы отдали свекле отдельный пункт. Ведь это весьма и весьма диетический и полезный овощ — в нем лишь 42 калории и масса клетчатки. Но для нас самое важное – это влияние свеклы на кожу. Особенно богата свекла калием, который буквально спасает ее от потери влаги.

Хотите, чтобы кожа всегда оставалась увлажненной и выглядела молодой?  Полюбите свеклу и кушайте ее как вареной, так и сырой в салатах, в любом виде она сохраняет свои ценные вещества.

7. Яйца

Куриные яйца обогащают наш рацион витаминами В, А и селеном. Селен – ценнейший микроэлемент, который обязателен для красоты кожи. Яйца помогают справиться с акне, не позволяют проявляться пигментным пятнам, защищают  от возрастных изменений, борясь со свободными радикалами. Благодаря селену, кожа становится свежее и эластичнее.

Для сохранения привлекательности и молодости кожи постарайтесь, чтобы яичные блюда присутствовали в рационе хотя бы несколько раз в неделю.

8. Печень

В печени очень много витамина В2 (рибофлавина). Чем этот витамин ценен для кожи? Без него наша кожа становится уязвимой и чувствительной, склонной к покраснениям и постоянным раздражениям, сухости и дерматитам. Подойдет как говяжья или куриная: и в той, и в другой этого витамина в избытке. А вот печень трески именно для этой цели не очень подойдет. Сравните сами: в 100г печени трески содержится 0.41 мг витамина В2, тогда как в 100г сырой говяжьей печени — 3,96 мг!

9. Цитрусовые

Витамин C – сильнейший антиоксидант для кожи. Недаром производители косметических средств стараются добавлять его в крема для лица и тела. Вот только существует проблема сохранением витамина С, и возможностью без проблем доставлять его к коже вместе с кремом. Зачем такие сложности, когда можно с легкостью употребить этот витамин  в самом полезном и удобном виде? Аскорбиновая кислота в обилии содержится в цитрусовых. В чем польза витамина C для кожи? Прежде всего, он препятствует раннему старению и поддержанию молодости кожи. Витамин C способствует синтезу эластина, который совместно с коллагеном, поддерживает ее тонус и свежесть.

10. Авокадо

В чем же главная польза авокадо для кожи? Олеиновая кислота, а ее в авокадо очень много, улучшает процесс регенерации кожи и особенно необходима в среднем и пожилом возрасте. Еще в авокадо немало  витаминов группы В и клетчатка. А самое главное — авокадо способствует замедлению деятельности фермента,  из-за которого происходит старение кожи — коллагеновые волокна начинают деформироваться и появляются морщины.

Как употреблять авокадо? В интернет есть много рецептов, экспериментируйте с различными вариантами и постарайтесь есть авокадо регулярно.

11. Морская капуста

Водоросли – любимый продукт японцев, а, как известно, японская нация — самая долгоживущая нация на земле. Японские женщины восхищают своей красотой и выглядят очень молодо. Немаловажная заслуга в этом морских водорослей, которые входят как в состав большинства японских косметических продуктов, так и продуктов, что находятся на тарелке. В них присутствует  альгиновая кислота. Чем она важна для кожи? В первую очередь —  это детокс: морская капуста выводит из организма вредные вещества и восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы.

12. Жирная рыба

Лосось или семга, горбуша, кета, форель.. Всего лишь одна порция любой жирной рыбы в день полностью покрывает потребность организма в омега-3. Рыба семейства лососевых – важнейший неиссякаемый источник жирных кислот. Чем они полезны для кожи? Прежде всего, омега-3 жирные кислоты замедляют разрушение коллагена. Как мы уже не раз отмечали именно он, наряду с эластином, делает кожу упругой, а еще от омега-3 зависит эластичность стенок клеток кожи.

13. Морепродукты

Важность морепродуктов для красоты и здоровья сложно переоценить. Особенно богаты морепродукты йодом и кальцием, фосфором и медью, цинк, железом. Например, цинк, который в изобилии содержится в устрицах, очень необходим молодой коже. Он препятствует воспалению сальных желез и появлению прыщей и угрей.

14. Мясо

Говорят, что некоторые добросовестные пластические хирурги, прежде чем класть пациента «под нож», отправляют его с предложением подкорректировать свой рацион, и этого бывает достаточно. А именно, они советуют, добавить  в него больше белка. Пусть споры о пользе и вреде мяса не затихают, но мы-то знаем, что аминокислоты, содержащиеся, прежде всего, в мясе, жизненно необходимы для любого организма.  А что насчет кожи? В том числе и для нее, чтобы коже было из чего синтезировать новые клетки.

15. Зеленый чай

Еще один лидер по содержанию антиоксидантов – зеленый чай. Он прекрасен для кожи лица и тела. Те, кто любят и часто пьют зелёный чай, как правило, не имеют проблем с прыщами и угрями, у них здоровые капилляры и кровеносные сосуды. Полезен зеленый чай и для кожи под глазами. Он содержит танин (дубильное вещество). Этот активный компонент слегка стягивает кожу, тем самым убирая припухлость, отечность век, мешки под глазами. Для красивой кожи лица рекомендуется выпивать три-четыре чашки зеленого чая в день.

Узнайте об удивительных омолаживающих свойствах имбиря. Заполните форму ниже и смотрите видео прямо сейчас >

 

Источник.

Комментарии

omolodosti.ru

Пигментные пятна

Чаще всего они появляются на руках, лице и груди. Цвет их – от бледно-желтого до темно-коричневого.

Почему возникает проблема?

Одна из возможных причин – дефицит витаминов, в частности – B₁₂, и некоторых минеральных веществ. Как следствие – нарушение обмена веществ. Интоксикация организма и стрессовые ситуации также в числе «провокаторов» гиперпигментации.

Особенно проявляются пигментные пятна, если долго пребывать на солнце. Защите кожи от губительного ультрафиолета способствуют продукты, богатые антиоксидантами.

Что включить в рацион?

Стоит обратить внимание на такие продукты для красоты лица:

Мясо – основной источник витамина B₁₂, который преобразовывает углеводы в энергию.

Цитрусовые (грейпфрут, лимон, лайм, апельсины) – богаты витаминами и минеральным набором. Способствуют выработке коллагена и сокращению содержания меланина в коже.

Ягоды. Калина, черника, малина, черная смородина – источник витамина C и антиоксидантов. Эллаговая кислота клубники минимизирует влияние губительного ультрафиолета. Облепиха – чемпион по содержанию витамина E.

Капуста. В белокачанной витамина C в разы больше, чем в цитрусовых. Брокколи – поставщик витаминов и минералов в «гигантских количествах» и нормализатор гормонального фона. Брюссельская – низкокалорийна, содержит фосфор, калий, железо. Листовая (пекинская) – источник витамина D.

Зеленые листовые овощи. Кроме витамина C содержит и диоксид кремния, который важен для синтеза соединительной ткани.

Помидоры. Ликопин красных овощей – защита кожи от свободных радикалов и ультрафиолета.

Жирность кожи

Научно доказано: повышенной секреции сальных желез способствуют продукты с высоким гликемическим индексом. Дефицит витамина A идет бок о бок с дефицитом железа, что также является сопутствующим фактором жирной кожи.

Почему возникает проблема?

Жирный блеск кожи – это нарушение работы сальных желез. Для уменьшения выделения кожного сала, кушайте продукты с большим содержанием витамина A. Налегайте на оранжевые и желтые фрукты и овощи – они источник ретинола, бета-каротина (витамина A).

Что включить в рацион?

Яичный желток. Его витамин A – регенератор тканей. Витамин D – детокс. Присутствует и омолаживающий антиоксидант – витамин E. Есть линолиновая кислота, холин, мелатонин.

Говяжья печень – источник витаминов почти всех групп и «железная» кладовая. В ней много селена.

Манго. Диетический фрукт-экзот, богатый витаминами и минералами, незаменимыми и органическими кислотами, природными антиоксидантами. Каратиноиды манго улучшают цвет и тонус кожи, делают ее «светящейся».

Тыква – некалорийный источник бета-каротина, который в организме трансформируется в витамин A. Его в тыкве больше, чем в моркови. Есть редкий витамин Т (карнитин). Семечки тыквы – источник цинка, который участвует в регуляции выделения кожного жира.

Сократите до минимума употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. И коже, и фигуре полезно.

Прыщи, угревая сыпь, акне

Этими «недостатками» часто страдают обладатели жирной кожи.

Почему возникает проблема?

Очень активна работа сальных желез. При этом кожные поры закупориваются. В них начинается быстрое размножение бактерий и воспалительные процессы.

Продукты с высоким гликемическим индексом, с содержанием глютена и клейковины – косвенный или прямой виновник акне и прыщей.

Причиной могут быть и гормональный дисбаланс, и плохое усвоение молочных или других продуктов.

Какие кушать продукты для красоты лица?

Диета – один из путей решения проблемы. Кушайте продукты, содержащие много полиненасыщенных жирных кислот, которые снимают кожные воспаления. А еще

Грецкие орехи. Источник альфа-линолевой кислоты, витамина E, лецитина, йода, марганца, меди.

Семена льна (льняное масло). Мощный суперфуд, одним из свойств которого является противовоспалительное действие. Омега-3 жирные кислоты семян способствуют быстрому заживлению ран. Кожные высыпания, покраснения, раздражения при употреблении льна сводится к минимуму. Больше о свойствах семян льна читайте на нашем сайте.

Рыба и морепродукты. В них много жирных кислот, которые нужны для усвоения витамина A и для защиты клеточных мембран кожи. Улучшение кровоснабжения и повышение эластичности также в списке полезностей.

Морские водоросли. Незаменимы в дектокс-программах и очищении пор изнутри.

Сухость кожи

Негласный девиз питания при сухой коже – баланс и много воды. Низкокалорийные диеты не приветствуются.

Почему возникает проблема?

Чрезмерная сухость кожи может быть спровоцирована избытком витамина E, дефицитом витамина А, недостатком холестерина.

Что включить в рацион?

Увеличьте концентрацию мононенасыщенных жирных кислот в организме. За счет продуктов, которые усваиваются с ними лучше всего. Если вегетарианство не ваш конек – употребляйте мясо и рыбу (лосось, скумбрия, форель, тунец). 2 ст ложки масла в день (лучше оливкового) – хороший «помощник» для кожи.

Бобы. Низкокалорийны. Источник мононенасыщенных жирных кислот, белков, ценных аминокислот, клетчатки.

Яйца. Богаты серой, которая предотвращает сухость и шелушение кожи. Стимулирует метаболизм.

Мясо. Дает львиную долю холестерина для организма.

Авокадо. Много клетчатки и набор ненасыщенных жиров, редких витаминов (K,F), цинка, мощных антиоксидантов. Ценный источник биотина, жизненно необходимый для метаболизма жиров, белков, углеводов.

Виноград. Кроме богатого витаминно-минерального состава – хороший источник дополнительного увлажнения для кожи.

Арахис. В нем много полезных мононенасыщенных и омега-3 жиров, работающих на увлажнение и сохранение упругости кожи.

Морщины

Признак старения кожи. Как показывают исследования, эффективным средством в борьбе со старением являются антиоксиданты.

Почему возникает проблема?

Одна из причин появления морщин – наличие сахара, так как содержащаяся в нем глюкоза снижает кожную эластичность. Повреждая волокна коллагена, сахар делает их неспособными самовосстанавливаться.

Употребление алкоголя, вызывая обезвоживание сильно влияет на выраженность морщин. Дефицит селена – еще одна причина.

Что включить в рацион?

Откажитесь от алкоголя, уменьшите потребление сладостей до минимума. Попробуйте такие продукты для красоты лица:

Баклажаны. Они низкокалорийны (28 ккал на 100 г продукта). Способствуют выработке коллагена, нормализует обменные процессы.

Черный шоколад. Его антиоксиданты выравнивают кожу, защищают от вредного УФ.

Зеленые листовые овощи. Богаты диоксидом кремния, отвечающего за упругость и свежесть кожи. Цинком, присутствующим в составе всех ферментов и гормонов. Витамином Е, фолиевой кислотой.

Чеснок. Содержит много селена, который активирует витамин Е, препятствуя образованию свободных радикалов. Витамин А обновляет клетки.

Темные круги под глазами

Могут появиться не только из-за усталости или недосыпа.

Почему возникает проблема?

Аллергия на продукты или их непереносимость. Если симптом темных кругов «долгоиграющий», обратитесь к доктору и сделайте анализ пищевой непереносимости. Исключите потенциально опасные молоко, растворимый кофе, подсластители.

Недостаток железа и низкий гемоглобин, обезвоживание – в числе причин появления темных кругов.

edaifigura.ru

Какие витамины и полезные вещества нужны для кожи?

Пытаясь разобраться, какие витамины полезны для кожи лица и тела, стоит в первую очередь вспомнить о витаминах группы В, благодаря которым человек выглядит здоровым. Выработку коллагена, от которого зависит тонус кожи, обеспечивает витамин С, а хороший цвет и молодость сохранит витамин Н. Защитить кожу от агрессивной окружающей среды и разрушительного воздействия свободных радикалов помогут витамины РР и Е. Нельзя забывать о селене и цинке, которые известны своей антиоксидантной активностью. Улучшить кровообращение способно железо. Кроме этих полезных витаминов, в организм должно поступать достаточное количество белков и жиров, от которых зависит тонус и четкий овал лица. Нехватка этих веществ часто становится причиной возникновения микротрещин и ранок, которые сами по себе заживают очень долго. Благодаря жирным кислотам, поступающим внутрь вместе с пищей, усваивается витамин А, от которого зависит обновление кожи, ее гладкость и упругость.

Получить столь полезные витамины и минералы можно, ежедневно употребляя аптечные препараты, но поскольку современные синтетические витамины у многих вызывают недоверие, лучше пойти другим путем и получать их, питаясь вкусной и здоровой пищей. Полезная еда – это не так дорого, как думают многие. Она доступна и не требует особых усилий в приготовлении. Убедиться в этом можно, ознакомившись со списком продуктов для здоровья и молодости лица и тела.

В каких продуктах содержатся полезные для кожи вещества?

Рыба и морепродукты

Обеспечивают белком, который повышает тонус и упругость кожи. Недостаточное употребление строительного белка, который содержится в рыбе и морепродуктах, является причиной первых признаков старения (сухости и дряблости, а также появления ранних морщин). Очистке организма от токсинов способствуют витамины А, D и Е, которые входят в состав рыбьего мяса и помогают сохранить лицо и волосы в отличном состоянии. Омега -3 кислоты, которые являются природными антиоксидантами и способствуют снижению воспалительных процессов в организме, улучшают эластичность и кровоснабжение кожи лица. Они содержатся в таких видах жирной рыбы:

• сельдь,
• тунец,
• скумбрия,
• сардина,
• лосось.

Кисломолочные продукты

Нехватка лактобактерий, которые можно получить из кисломолочных продуктов, негативно сказывается на работе кишечника, а его плохое функционирование моментально отражается на коже лица. Бифидобактерии и ацидофильные палочки уничтожают патогенную микрофлору, а кальций, который содержится в кисломолочных продуктах, оказывает противовоспалительное и антиаллергенное действие. Белковые молекулы ускоряют химические реакции в тканях, что способствует регенерации и омоложению.

Орехи

Ежедневное употребление орехов, богатых витаминами РР и Е, а также омега -3 кислотами, способствует выведению из организма продуктов распада. Они также обладают питательными свойствами и борются с воспалительными процессами. Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать:

• грецкие орехи,
• миндаль,
• кешью,
• фундук,
• арахис.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи, особенно красного и ярко- оранжевого цвета, содержат бета-каротин, отвечающий за обновление клеток, а цитрусовые, киви и ягоды – витамин С, от которого зависит выработка коллагена. Эти продукты, кроме того, что насыщают энергией, улучшают цвет лица, препятствуют раннему старению, избавляют от пигментных пятен.

Темный шоколад и какао

Какао и все остальные продукты, содержащие не меньше 65% какао – это не просто подарок для сладкоежек, но и источник витаминов и минералов. В какао содержатся питающие и замедляющие процесс старения флавониды, а также другие необходимые вещества:

• цинк,
• калий,
• кальций,
• железо,
• магний.

Вода

Вода обеспечивает гармоничное функционирование организма. Обезвоживание грозит человеку серьезными проблемами, ведь основным питанием для кожи, тканей и органов является вода, а ее нехватка в первую очередь опасна для лица, ведь неувлажненная кожа – это ранние морщины, вялость и сухость, потеря эластичности.

Зеленый чай

Лидер среди антиоксидантов, который применяется как средство, нейтрализующее действие свободных радикалов, препятствуя тем самым преждевременному старению. Несколько чашек зеленого чая в день помогут продлить молодость и прекрасно скажутся на внешнем виде.

Оливковое масло

Источник полезных жирных кислот, способствующий быстрому восстановлению и принимающий активное участие в усвоении организмом витаминов А, D и Е. Предотвращает старение кожи, склонной к чрезмерной сухости, а также питает и увлажняет ее.

Цельнозерновой хлеб и каши

Витамины группы В и кремний, стимулирующий выработку коллагена, от которого зависит состояние эпидермиса, человек получает из бобовых и зерновых, поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе. Благодаря способности этих продуктов очищать организм от шлаков, улучшается пищеварение и метаболизм, что незамедлительно сказывается на коже.

Проблемы с кожей, которая имеет большое значение для человека, далеко не всегда можно решить при помощи косметики. Большинство проблем связано со здоровьем, и все заболевания внутренних органов и систем жизнеобеспечения организма отражаются на ее состоянии. Поэтому решать их нужно не только извне, но и изнутри, меняя привычки питания и способы приготовления пищи. Для того чтобы стать обладательницей красивой и пышущей здоровьем кожи, нужно позаботиться о том, чтобы она получала полный спектр витаминов и полезных веществ. Самые полезные и вкусные продукты находятся рядом, на расстоянии вытянутой руки, поэтому наш внешний вид и состояние здоровья зависит только от нас и нашего желания как можно дольше оставаться красивыми и молодыми.

krasiko.ru

Полезные продукты для кожи: морепродукты

Активные компоненты: полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, цинк.

Результаты: гладкая, чистая и сияющая кожа.

Мы все слышали, что рыба в целом является очень полезной для здоровья, что это базовый составляющий «средиземноморской диеты». Многие виды рыб и моллюсков способны творить чудеса для кожи, в особенности, устрицы и жирная рыба (к примеру, лосось).

Увеличение количества в рационе омега-3 уменьшает сухость и воспаление, которые способны привести к преждевременному старению. Согласно результатам исследований, дефицит омега-3 способен вызвать такие заболевания, как экзему и псориаз. Кроме того, ПНЖК омега-3 уменьшают риск закупорки артерий и улучшают кровообращение. Хорошее кровоснабжение является важным фактором для здоровья кожи.

Цинк оказывает благоприятное действие при лечении акне, поскольку он участвует в метаболизме тестостерона, который влияет на синтез маслянистого вещества – главной причины заболевания. Микроэлемент также помогает в синтезе новых клеток и в процессе отслаивания отмерших, что придает коже красивый цвет.

Полезные продукты для кожи: плоды цитрусовых культур

Активный компонент: витамин С

Результаты: упругая и гладкая кожа.

Витамин С является главным компонентом в косметических кремах по уходу за кожей. Он участвует в синтезе коллагена, белка, который формирует структуру органа. Процесс разрушения коллагена, который ускоряется в возрасте около 35 лет, может привести к обвисанию кожи. Дополнительное употребление витамина С в таких продуктах, как апельсины, грейпфруты, барбадосская вишня, помидоры может подтянуть кожу и предотвратить появление морщин.

Также витамин С борется с воспалениями, его антиоксидантные свойства нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки кожи и преждевременно старят лицо.

В случае если Вам надоели фрукты, замените их острым перцем, сладким перцем и капустой, которые содержат значительное количество аскорбиновой кислоты.

Еще одним мощным антиоксидантом, оказывающим благоприятное действие на кожу, является сквален. Это биологическое соединение, естественный компонент кожи (12-14%). Он борется с окислительным стрессом (избытком свободных радикалов) – причиной старения организма. Омолаживает кожу, насыщает ее кислородом, увлажняет и смягчает. Применяется в виде биодобавок и косметических средств.

Полезные продукты для кожи: зеленые и красные овощи

Активные компоненты: бета-каротин, витамин А

Результаты: гладкая и светлая кожа.

Кожа является самым большим органом.  Замечательно то, что еда полезная для тела, полезна и для кожи. Именно овощи становятся самой лучшей пищей. Особенно обратите внимание на оранжево-красные и зеленые овощи, такие как морковь, сладкий картофель, шпинат.

В оранжево-красных овощах содержится большое количество бета-каротина. Наш организм преобразует его в витамин А, который действует как антиоксидант, предотвращающий повреждение клеток и преждевременное старение. Кроме того, этот витамин помогает при акне, его используют в препаратах, предназначенных для лечения данного заболевания.

Шпинат и другие зеленые листовые овощи обеспечивают тонны витамина А, способствующего синтезу новых клеток и избавлению от старых, уменьшая сухость и сохраняя лицо свежим и молодым.

Манго также является отличным источником витамина А. Лучше всего получать витамин из пищи, а не из добавок, его избыток может вызвать проблемы со здоровьем.

Полезные продукты для кожи лица: орехи

Активный компонент: витамин Е (токоферол).

Результаты: мягкая и молодая кожа.

В наш список входят орехи, в особенности миндаль, обладающий антиоксидантной активностью. Витамин Е борется со свободными радикалами, вызывающими старение кожи, обеспечивает ей защиту от солнечных лучей. Также токоферол помогает удерживать влагу, убирает сухость, делая кожу моложе.

Соединение витамина Е с селеном повышает антиоксидантные свойства. Так что действуйте и добавляйте миндаль в творог (великолепный источник селена), употребляя замечательную закуску для вашей кожи.

Кроме того, грецкие орехи, фисташки и миндаль обеспечивают хороший запас жирных кислот Омега-3.

Полезные продукты для кожи лица: цельные зерна

Активные компоненты: витамины группы В и рутин.

Результаты: чистая и увлажненная кожа.

Эта пища полезна для всего организма, и, не в последнюю очередь, для здоровой кожи.

Гречка представляет собой превосходный источник антиоксидантного рутина, который помогает бороться с воспалениями, вызывающими повреждение кожи.

Зародыши пшеницы содержат витамин В7 или биотин, участвующий в переработке жиров. Если в организме недостаточно биотина, кожа становится сухой и начинает шелушиться.

Цельнозерновые продукты являются нерафинированными, в их составе присутствуют балластные вещества или пищевые волокна. Употребление изделий на основе рафинированной муки приводит к выбросу инсулина, который, в свою очередь, будет способствовать развитию акне. Замените блины из белой пшеничной муки блинчиками из гречневой. Кроме всего прочего, они снижают риск развития диабета.

Рецепт приготовления гречневых блинов

На 12 блинов необходимы следующие ингредиенты:

• кружка мучной смеси для гречневых блинов
• кружка молока
• 2 ст. л. растопленного сливочного масла
• яйцо, слегка взбитое

Гречневую смесь высыпают в миску среднего размера и по центру делают лунку. В небольшой чашке взбивают молоко, масло, яйца и выливают всё это в углубление. Затем вымешивают тесто до однородной смеси.

Сковородку смазывают маслом или используют посуду с антипригарным покрытием. На горячую поверхность выливают тесто, по количество равное ¼ чашки. Каждая сторона блина готовится в течение 3-4 минут до золотистого цвета.  

Если вы не любите гречку, замените ее авокадо или грибами.

Таким образом, употребляя апельсины, гречку, устрицы, шпинат, миндаль, вы улучшите состояние своей кожи. Просто ешьте здоровую пищу, обеспечьте себе физическую нагрузку, держите под контролем стресс и вы заметите ощутимые результаты на своей коже.

Ошибки в рационе питания, которые наносят вред коже

Недавние исследования возродили теорию о том, что здоровье кожи связано с употреблением некоторых пищевых продуктов, с наличием определенных привычек в питании. Эта связь влияет на возникновение морщин, разного рода раздражений, прыщей, рака кожи и многого другого.

Итак, 5 пищевых ошибок, которые наносят вред вашей коже.

1. Чрезмерное употребление продуктов, содержащих простые углеводы

Ученые выявили связь между возникновением прыщей и употреблением продуктов с высоким гликемическим индексом.  Другими словами, это питание, богатое рафинированными углеводами и сладостями, такими как хлеб, конфеты, макароны, газированные напитки и соки. Подобная пища приводит к быстрому увеличению уровня сахара в крови, высвобождению гормонов, которые стимулируют выработку маслянистого вещества и закупоривают поры.

Существуют также некоторые свидетельства того, что диеты с высоким содержанием сахара способствуют появлению морщин, преждевременному старению, разрушая коллаген и эластин, которые делают кожу упругой и эластичной.

Поэтому если вы склонны к акне и обеспокоены появлением морщин, подумайте о замене рафинированных продуктов, богатых простыми углеводами, белками, овощами и цельным зерном, которые не вызывают резкого повышения сахара в крови.

2. Употребление слишком большого количества соли

Вы выглядите утомленными в независимости от того, сколько спите? Если у вас стойкие темные круги под глазами, контролируйте потребление соли. Во многих случаях изменение цвета лица возникает, когда опухшие веки и мешки под глазами отбрасывают тени на лицо. Соль – это тяжелая пища, которая приводит к отекам.

3. Состояние сильного алкогольного опьянения

Любой человек, который когда-либо страдал от похмелья, знает, что алкоголь неблагоприятно влияет на весь организм. Это особенно сильно сказывается на цвете лица. Чрезмерное потребление алкогольных напитков вызывает обезвоживание организма, что в свою очередь приводит к тусклому цвету лица, появлению морщин и сухости кожи. А также может спровоцировать вспышки таких заболеваний, как акне, угри, экзема и псориаз. У некоторых людей алкоголь расширяет крошечные кровеносные сосуды, которые располагаются у поверхности кожи, вызывая ее покраснение. Алкоголь лишает организм витамина А, способствующего обновлению и восстановлению кожи с помощью синтеза коллагена.

4. Устранение из рациона здоровых жиров

Если вы пытаетесь сбросить вес или перейти на здоровый рацион питания, не забудьте сохранить в нем хорошие жиры. Кожа нуждается в незаменимых жирных кислотах для поддержания гидратации, а организм не в состоянии воспроизводить их самостоятельно. Здоровые жиры, такие как жирные кислоты омега-3 можно найти в соевых бобах, грецких орехах и жирной рыбе (в лососе, к примеру). Они помогут предотвратить появления морщин, воспаления, сухость кожи и акне.

Оливковое масло, один из основных продуктов средиземноморской диеты, содержит олеиновую кислоту, которая, как полагают, увлажняет кожу, защищает от рака, увеличивает поглощение омега-3 и иных питательных веществ.

Другими источниками олеиновой кислоты являются авокадо, миндаль, макадамия.

5. Чрезмерное употребление молочных продуктов

В последние годы некоторые исследования предположили, что молочные продукты, в особенности молоко, могут вызвать появление угрей и прыщей, в том числе у людей, склонных к акне. Ученые считают, что естественные гормоны в молоке стимулируют выработку кожного сала и закупорку пор кожи.

Некоторые эксперты подвергли критике эти исследования. Тем не менее, если вы боретесь с гормональными прыщами, которые, как правило, появляются на подбородке и вдоль линии челюсти, стоит рассмотреть возможность сокращения количества молочной продукции в рационе в качестве эксперимента.

И напоследок несколько рекомендаций, которые затрагивают ранее сказанное, от Николаса Перриконе (Nicholas Perricone), американского дерматолога, доктора медицинских наук:

1. Ешьте большие порции «правильных» белков. Белок необходим для восстановления клеток, он помогает замедлять процесс старения. Рыба в этом списке белков занимает первое место, за ней следуют продукты животного происхождения: белок яйца, мясо курицы и индейки без кожи.
2. Не бойтесь употреблять жиры, некоторые из которых являются просто необходимыми для здоровья. Жиры и масла способны обеспечивать сохранение антиоксидантов и защиту от  воспалений. Жирная рыба (лосось, скумбрия, тунец) содержит изрядное количество жирных кислот омега-3, что поможет сохранить красоту и молодость. Противовоспалительные средства возглавляет оливковое масло. Помимо того, что эти продукты помогут хорошо выглядеть, они снизят уровень «плохого» холестерина.
3. Избегайте употребления сахара и углеводов с высоким гликемическим индексом. Эта категория включает в  себя, в том числе, такие продукты, как картофель, белый рис и макаронные изделия. Выбирайте фрукты и овощи с низким гликемическим индексом.
4. Пейте ежедневно от 8 до 10 стаканов воды, чтобы помочь органам и клеткам эффективно функционировать.

По материалам health.howstuffworks.com, recipes.howstuffworks.com, http://skvalene.ru

properdiet.ru

Вы хотите, чтобы кожа выглядела идеально, тратите деньги на приобретение дорогостоящих косметических средств, время на их использование и расстраиваетесь, когда их эффективность равна нулю? Пора прекращать тратить деньги и силы впустую, тем более, что есть отличная возможность одним выстрелом убить двух зайцев: кушать вкусные продукты и получать от этого пользу.

Даже самые запущенные случаи акне исчезают через четыре-пять месяцев ежедневного употребления всего лишь некоторых овощей, фруктов и специй. Читайте дальше и вы узнаете, какие продукты полезны для кожи.

1. Красный сладкий перец (исключительно красный, а не жёлтый или зелёный)

Вкусная, сочная, хрустящая мякоть сладкого перца не только позволит насладиться приёмом пищи, но и насытит организм полезными для кожи витаминами. По содержанию витамина С, ни один овощ или фрукт не сравнится с красным перцем. Только вдумайтесь: съел один перчик и получил суточную дозу витамина С, а с ним и отличную работу защитных функций организма!

Но и это ещё не всё. Красный перец чемпион по содержанию витамина В6 и каротиноидов. Как известно, именно эти компоненты предотвращают появление морщин, увеличивают интенсивность кровообращения кожных покровов, борются с прыщами, помогая нам выглядеть моложе и здоровее.

Высокое содержание полезных компонентов, низкая калорийность (всего около 30 калорий) и отличный вкус по праву позволяют красному сладкому перцу возглавлять список «Самые полезные продукты для кожи лица». Используйте перец как дополнение к основному блюду или как перекус, не важно. Главное обязательно включите этот чудо-овощ в ежедневный рацион.

2. Какао

Какао в любых вариациях: как напиток, как горячий шоколад либо просто шоколадка. Не только можно, но и нужно съедать плитку тёмного шоколада. Это же просто супер – позволить полакомиться сладостью не во вред себе. Антиоксиданты, жирные кислоты и флавоноиды, содержащиеся в тёмном шоколаде, способствуют отличному внешнему виду нашей кожи. Уходит шероховатость, приходит гладкость кожи, становится нипочем вредное воздействие солнечной радиации, стимулируется кровоснабжение кожи лица.

Однако не стоит забывать о том, что продукты, полезные для кожи, должны содержать какао по максимуму, а жира и сахара по минимуму. Идеальное содержание какао — 80%, меньше — бесполезно, а больше — не вкусно.

3. Рыба

Вся рыба полезна, но для кожи особенную ценность имеют компоненты, которые содержатся в мясе и икре рыбы семейства лососевых. А это и лосось (сёмга), и форель, и кета, и горбуша. Кроме того, что эта рыба вкусна, она полезна для всего организма в целом и для кожи лица в частности. Одна порция рыбы обеспечивает дневную норму витамина D. А это означает здоровое сердце, кости и мозг. Думаете это всё? Напрасно, поскольку тем, у кого в рационе присутствует лосось, не страшны депрессии, да и просто плохое настроение обходит их стороной.

Омега-3 жирные кислоты — отличные напарники в борьбе с воспалениями кожи, морщинами, прыщиками и шелушением. Благодаря полиненасыщенным кислотам кожа увлажняется изнутри. Также эти кислоты отлично действуют на кожу головы, как результат — здоровые, сильные, блестящие волосы.

Пользу рыбы семейства лососевых нельзя недооценивать, поскольку это единственный естественный источник омега-3 жирных кислот.

4. Кокосовое масло

Практически единственный источник лауриновой кислоты. Практически, потому что второй источник — материнское молоко. А оно, как известно, доступно только детям. Нам, взрослым людям, в большинстве случаев приходится обходиться без лауриновой кислоты, ведь мало кто включает в рацион кокосовое масло. Масло в кондитерских изделиях и полуфабрикатах не в счёт, поскольку содержится не в чистом виде, а в трансгенном.

Лауриновая кислота, попадая к нам в организм, превращается в монолаурин, который борется с бактериями, причём строго избирательно: «плохие» разрушает, а «хорошие» не трогает. Соответственно прыщиков становится все меньше и меньше, а кожа все глаже и глаже.

Наносите кокосовое масло в чистом виде на кожу лица и тела после принятия душа и употребляйте внутрь по 1 чайной ложке ежедневно. Результат не заставит себя ждать.

5. Зелёный чай

Даже если вы не любите зелёный чай, возьмите за правило пить этот напиток хотя бы два раза в день. Антиоксиданты (вещества, которые дезактивируют активный кислород, способствующий старению кожи) и L-тианин (природный релаксант). Последний компонент действует успокаивающе на возбуждённую нервную систему, ослабляет предменструальные симптомы, помогает расслабиться. Катехины зелёного чая обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами, снижают риск развития высокого кровяного давления.

6. Шпинат

Продукты для идеальной кожи лица — это те, которые содержат антиоксиданты. Шпинат по содержанию таковых является непревзойденным лидером. Даже если вы ненавидите шпинат всеми фибрами своей души (а таких среди нас большинство), попробуйте пересилить себя, включите его в список потребляемых продуктов. Когда вы увидите, каких результатов удастся достигнуть всего лишь употреблением листиков шпината, он станет вашим спутником на всю жизнь.

Зелёные листья шпината содержат железо в легко усваиваемой форме, фолиевую кислоту, витамины А, С, Е, растительные волокна. Благодаря такому сочетанию полезных веществ, шпинат запускает процесс очищения кожи изнутри. Исчезают прыщики и появляется здоровый румянец.

7. Семена

Семена подсолнечника (только не солёные жареные семечки), тыквы, льна и экзотические, но довольно известные семена чиа (другими словами шалфея испанского) — всё это продукты, полезные для кожи.

Чем же так необыкновенны и полезны банальные семечки и непонятный чиа? Во-первых, селеном. Он участвует в иммунных процессах и является очень важным компонентом молодости кожи. Мало продуктов могут похвастаться содержанием селена в достаточном количестве (хотя и нужен нам он в микродозах). Например, чтобы получить одинаковое количество селена, нам придется съесть 1 стакан семечек или 3 килограмма огурцов. Чувствуете разницу? Во-вторых, витамином Е — ещё одним витамином молодости. В-третьих, здоровыми омега-3 жирными кислотами, об их пользе мы писали выше. Все компоненты способствуют устранению прыщей и препятствуют появлению морщинок.

Семена можно добавлять в салаты, каши, а можно употреблять в чистом виде. Кстати, они отлично утоляют голод. Как видите, кушая семена, мы убиваем сразу трёх зайцев: наслаждаемся вкусом, идеальной кожей и худеем!

8. Сельдерей

Источник витамина К, натрия и калия — помощников в снижении артериального давления, нормализации водно-солевого баланса организма, стрессовых симптомов, постстрессового синдрома. С сельдереем избавляемся от обезвоженности, а с ним исчезают шелушение и морщинки.

Употребляйте сельдерей если не каждый день, то хотя бы два-три раза в неделю. Сок сельдерея можно добавлять в овощные соки, свежий сельдерей – в салаты либо овощные блюда. Сельдерей практически не содержит калорий.

9. Папайя

Фрукт совмещает в себе превосходный вкус, высокое содержание питательных веществ и минимум калорий. Витамины С и Е, бета-каротин оказывают омолаживающее и противовоспалительное действие на кожу лица. Благодаря фруктозе, содержащейся в мякоти папайи, снижается непреодолимое желание отведать сладенького.

10. Морковь

Не секрет, что морковь хороша для здоровья глаз. Такое же благоприятное влияние она оказывает на кожу. Хотите избавиться от высыпаний в период ПМС — грызите в этот период по паре морковок в день. Кожное сало прекратит вырабатываться в избытке, поры будут меньше забиваться, кожа станет чище и ровнее.

Конечно, не стоит есть все вышеперечисленные продукты каждый день, но даже если употреблять ежедневно хотя бы некоторые из них, состояние кожи заметно улучшится. Избавьте себя от продуктов, содержащих много сахара, транс-жиров, рафинированных углеводов. Светящаяся здоровьем кожа — закономерный результат правильного питания и постоянного употребления продуктов, полезных для кожи.

superladies.ru

Топ-5 самых полезных продуктов для чистой кожи

Диета для чистой кожи лица должна обязательно включать в себя продукты, которые предотвращают возникновение угревой сыпи и прыщей. Взяв за правило употреблять их ежедневно, женщины уже через 2-3 недели смогут значительно уменьшить количество высыпаний и улучшить цвет лица. Что же включить в свой рацион питания?

1. Оливковое масло. В его состав в большом количестве входит токоферол (витамин E), который разглаживает мелкие морщинки и позволяет продлить молодость кожи. Кроме него в оливковом масле присутствует витамин A. Он увлажняет кожные покровы изнутри и способствует поддержанию их эластичности. Употреблять оливковое масло следует ежедневно небольшими порциями, используя в качестве заправки к готовым блюдам.
2. Морепродукты и жирные сорта рыбы (тунец, лосось, семга). Они являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые предотвращают развитие воспалительных процессов на коже, спасают ее от шелушения, сухости и преждевременного старения. Также в них содержится цинк — минерал, который стимулирует обменные процессы в эпидермисе и борется с угревой болезнью. Для очищения лица от черных точек и придания ему сияющего вида косметологи рекомендуют употреблять рыбу и морепродукты 2 раза в неделю.
3. Орехи. Будучи щедрым источником витаминов и минералов, они помогают кожным покровам удерживать необходимую влагу, предотвращают их шелушение и развитие на их поверхности воспалительных процессов. Особенно полезен для эпидермиса миндаль. Достаточно съедать ежедневно 4-5 орешков, чтобы на собственном опыте убедиться в его волшебных свойствах.
4. Зеленый чай. Составляя режим питания для красивой кожи лица, необходимо всегда помнить об этом напитке, ведь он является ценным источником катехинов — веществ, которые избавляют дерму от высыпаний и оказывают на нее антиоксидантное действие. Чтобы получить заметный косметический эффект, необходимо каждый день выпивать 2-3 чашки зеленого чая. Те, кому не нравится вкус этого напитка, могут заморозить его и протирать полученными кубиками лицо. Эта процедура отлично тонизирует кожу и уменьшает раздражение на ней.
5. Вода. Она способствует обновлению клеток дермы, наполняет ее влагой и является незаменимым оружием в борьбе с акне. При обезвоживании организма кожные покровы теряют тонус, становятся сухими, на их поверхности часто развиваются воспалительные процессы. Для поддержания естественной красоты и здоровья кожи лица диетологи рекомендуют женщинам каждый день выпивать по 1,5-2 л чистой воды.

Топ-5 продуктов, избавляющих от морщин

По словам дерматолога и косметолога Джошуа Зейхнера, повседневное меню определяет, насколько здоровой, красивой и молодой вы будете выглядеть. Что влияет на внешний вид? Правильное соотношение питательных веществ, наличие минералов, жирных кислот и антиоксидантов. Чтобы продлить молодость кожному покрову, достаточно скорректировать свой рацион питания и следовать простой диете, обязательно добавив в меню продукты со всеми необходимыми увядающей коже веществами.

Полезная клубника: источник коллагена

Издание American Journal of Clinical Nutrition опубликовало результаты исследований, подтвердивших, что витамин C уменьшает образование морщин и предотвращает возрастную сухость кожных покровов. Для улучшения внешнего вида употребляйте клубнику, богатую этим веществом, так вы ускорите синтез коллагена, и о раннем старении можно будет забыть. Такая диета не только полезная, но еще и очень вкусная.

Алые томаты: защита от внешней среды

Каротиноидный пигмент ликопин придает помидорам аппетитный цвет, но на этом его роль не заканчивается. Он повышает защиту от ультрафиолета, что подтверждают исследования: добровольцы, находясь на отдыхе, ежедневно принимали по 2,5 ч. л. томатной пасты и выпивали по 2 чашки морковного сока. В результате количество жалоб на солнечные ожоги было в 2 раза меньше, чем в группе, проводящей на пляже столько же времени, но без поправок в меню. Защитив себя от вредных лучей, вы продлите юность!

Учтите, что синтетические имитации не справляются с задачей, поэтому делайте ставку на натуральность. Если вам не по душе помидоры, включите в диету арбуз, в нем тоже содержатся полезные для кожи ликопины.

Экзотический гранат: тонус и здоровье

Зерна граната богаты антиоксидантами, поэтому после включения их в диету о мелких морщинках можно будет забыть. Они подарят эллаговую кислоту, которая уменьшает воспаления, вызванные агрессивным воздействием внешней среды. Плод содержит и антоцианы — эти пигменты, попав в организм, стимулируют выработку коллагена. Раздумывая, как продлить молодость кожи лица, вы можете лакомиться зернами или использовать их для скрабов, ведь результат окажется на высоте.

Аппетитный лосось: средство против акне и рака кожи

Столь изысканное лакомство, как лосось, снабдит вас жирными кислотами, укрепляющими клеточные мембраны. Омега-3 окончательно доказали эффективность еще в 2009 г., когда австралийские медики изучили пищевые привычки 1 100 человек. Они заметили, что у тех, кто 3 раза в неделю лакомился рыбой, внешний вид был моложе. Заодно любителям лосося удалось на 30% снизить риск рака кожных покровов и улучшить работу кардиоваскулярной системы. Блюдо содержит и цинк, влияющий на скорость обновления клеток. Даже если вы еще не задумываетесь о старении, минерал позволит решить проблему с акне.

Правда, этот сорт рыбы не каждому по карману. Если вы не можете побаловать себя лососем, вам помогут тунец, сельдь, скумбрия или камбала. Они также содержат жирные кислоты и селен, причем последний нейтрализует свободные радикалы. Хотя подобные виды уступают лососю, вы отметите их результативность при систематическом приеме.

Вкусная черника: сияние юности

Ищущим продукты для молодости кожи стоит обратить внимание на ягоду, удовлетворяющую потребность в витаминах E и C. В совокупности они подарят здоровое сияние, выровняют тон и нейтрализуют воздействие свободных радикалов. К активным веществам добавится и арбутин, приносящий бережное отбеливание.

Сделав ставку на эти составляющие в своей диете, вы будете избавлены от необходимости покупать косметику из линеек «антиэйдж», ведь нареканий на внешний вид не возникнет.

Продукты против старения кожи

Сбалансированный рацион питания может замедлить естественные процессы старения. Это значит, что такие проблемы, как заломы, складки, преждевременные морщины не огорчат женщину раньше времени. Но если подобные дефекты на лице уже имеются, не спешите убирать их при помощи пластической хирургии или уколов красоты. Вполне возможно, что будет достаточно грамотно составленного рациона питания.

Каши, овощи и фрукты для красоты кожи

Любые крупы очень полезны, но для кожи источником молодости станут гречка и овсянка.

В гречке содержится большое количество рутина. Он укрепляет стенки сосудов, в том числе и на лице. А железо, которым тоже богата эта крупа, обеспечит прекрасный цвет лица.

 

Не менее полезна и овсяная каша — это просто подарок природы. Любая морщина от ее регулярного употребления разгладится.

Наиболее ценными для кожи овощами являются морковь, помидоры, тыква, болгарский перец, свекла. Они очень богаты витамином А. Именно этот витамин предупреждает появление морщин, трещин на губах, сухости кожи, способствует выработке коллагена, тем самым омолаживая кожу.

Капуста богата витамином С, который связывает свободные радикалы, которые и являются виновниками старения организма.

Таким же эффектом обладают мед и зеленый чай — это мощные натуральные антиоксиданты.

Богаты витамином С петрушка, укроп, базилик. Не менее важно включать в рацион и чеснок, который содержит селен, необходимый любой красавице.

Очень полезны цитрусовые, ягоды, фрукты, особенно грейпфрут и лимон, поскольку они богаты витамином С. А яблоки — это отличный источник железа.

Бобовые, орехи и масла

Фисташки, фундук, кешью, миндаль, бразильские и грецкие орехи содержат антиоксиданты. Они насыщают организм селеном и другими микроэлементами, полиненасыщенными жирными кислотами, витамином Е.

Бобовые богаты белками, а ведь именно они являются строительным материалом для кожи, волос, ногтей. Для женского организма в целом, а не только для омоложения кожи, невероятно полезна чечевица. Бобовые — отличная альтернатива мясу и рыбе.

Растительные масла необходимы для того, чтобы лучше усваивались витамины из овощей и зелени. Поэтому в сыром виде любые овощи нужно кушать с маслом. Наиболее ценные — это льняное, оливковое, кунжутное, горчичное, конопляное масла.

Кисломолочные продукты, мясо и рыба для кожи

Йогурты, кефир, ряженка, творог — эти кисломолочные продукты очень полезны для работы желудочно-кишечного тракта. А ведь именно от его состояния зависит то, как выглядит женщина. Любые неполадки в работе желудочно-кишечного тракта приводят к нездоровому цвету лица, жирному блеску, прыщам. Но пастеризованные молочные продукты тут не помогут — нужны только «живые».

Морскую рыбу и мясо тоже необходимо включить в свой рацион. Жирная морская рыба богата витаминами В, А, Е, фтором и фосфором, калием, магнием и др. Все эти витамины и микроэлементы отвечают не только за отличное самочувствие и здоровье, но и за красоту и молодость женщины. Если рыбу лучше кушать жирную, то мясо, наоборот, лучше выбирать нежирных сортов — курятину, крольчатину, говядину, дичь.

Диета на 7 дней для омоложения лица

С целью омоложения можно придерживаться следующего рациона диетического питания в течение недели:

1. В первый день на завтрак можно залить овсяные хлопья кефиром, добавить любые ягоды, мед, орешки. Запить 1 ст. сока или зеленым чаем (это отличный антиоксидант). На обед скушать куриную грудку (отварную или запеченную на гриле), парочку болгарских перцев и стеблей сельдерея. Овощи можно выбрать по вкусу. Не забудьте полить их растительным маслом. Перекусить можно черносливом, орехами или зерновым хлебцом с пресным сыром. Второй вариант перекуса — это съесть печеное яблоко с медом и 1 стаканом молока. Поужинать цветной капустой, запеченной под сыром. На десерт скушать сырое яблоко, выпить зеленый чай.
2. Второй вариант питания выглядит чуть иначе. На завтрак можно есть тосты со сливочным маслом (из цельнозернового хлеба), отварное яйцо, зеленый чай. На обед потушить говяжью вырезку, приготовить салат из свежей капусты, зелени и растительного масла. Вегетарианцы могут заменить мясо на любое блюдо из бобовых. Перекусить можно орехами, творогом с зеленью, хлебцом. На ужин приготовить салат из гренок, сыра, зелени и отварной куриной грудки. Дополнить все это отварным яйцом.
3. Третий день завтракаем овсянкой, сваренной на молоке. В кашу добавляем орехи, курагу или ягоды. Запиваем зеленым чаем с лимоном или молоком. На обед можно запечь лосося, приготовить салат из свежего шпината, перца и томатов, полив все это растительным маслицем. Перекусить можно отварными мидиями и болгарским перцем и кусочком зернового хлеба. Вариант для вегетарианцев должен включать в себя блюдо из бобовых и овощной салат. На ужин можно потушить треску с овощами. Еще возможно приготовить салат из томатов, зелени и растительного масла, а еще скушать кусочек зернового хлеба и яблоко.
4. На четвертый день позавтракайте салатом красоты. Для этого с вечера нужно запарить овсянку в кипятке, а утром добавить туда свежее яблоко, орехи, изюм и полить все это лимонным соком. Запить зеленым чаем. На обед запечь жирную рыбу, сбрызнув лимонным соком. Отварить бурый рис, в готовое блюдо добавить перец. Перекусить разрешается зерновыми хлебцами и 1 стаканом кефира или другого кисломолочного продукта. На ужин отварить рис, полить соевым соусом. Приготовить салат из огурцов и тунца. Вегетарианцы могут заменить рыбу овощами или консервированной фасолью и залить растительным маслом.
5. На пятый день на завтрак можно скушать кашу. Например, пшенную. Натереть в нее морковь и заправить растительным маслом. Выпить зеленый чай. На обед приготовить рагу из вешенок, шампиньонов или других грибов. Добавить к грибам лук, морковь, болгарский перец. Все потушить. Отварить макароны из твердых сортов пшеницы. Дополнить зеленью и грейпфрутом. Перекусить орешками, бананом и чашечкой чая. На ужин отварить креветки и бурый рис, потушить капусту брокколи, дополнить свежим желтым перцем и яблоком.
6. На шестой день разрешается позавтракать бутербродами из зернового хлеба (сделать из него тосты) и авокадо. Дополнить парочкой ломтиков ананаса и имбирным чаем. На обед отварить гречку на молоке. Дополнить парой кусочков зернового хлеба, курагой и черносливом. Перекусить рекомендуется морковно-сметанным салатом. Для этого натереть на терке 2 моркови, добавить 1 ст. л. сметаны и 1 ч. л. любых тертых орехов. Дополнить гроздью винограда. Отужинать тушеной печенью, отварной картофелиной и свекольным салатом.
7. На седьмой день для завтрака следует смешать нежирный творог, 1 ч. л. меда и ягоды. Запить зеленым чаем, скушать яблоко. На обед приготовить овощной салат (взять любые зеленые овощи), добавить в него тыквенные семечки и заправить лимонным соком и растительным маслицем. Женщины, которые кушают мясо, могут добавить в такой салат отварную говядину. Разрешается дополнить блюдо несколькими кусочками пресного сыра и виноградом. Перекусить грейпфрутом, йогуртом и 1 ст. л. сырых семечек. На ужин отварить курятину и брокколи. Капусту заправить растительным маслом и чесноком. Запечь 1 картофелину. На десерт скушать апельсин.

Эта диета прекрасно омолаживает организм. Поскольку она питательна и богата необходимыми витаминами и микроэлементами, то так можно питаться постоянно. Но помните, что объем основного блюда не должен составлять более 150-200 г.

Диета на 28 дней для избавления от морщин

Американский диетолог Карен Фишер разработала альтернативу пластической хирургии — вам понадобится всего месяц, чтобы избавиться от возрастных изменений. Методика основана на исследованиях дерматологов, которые выделили ряд вредных молекул, получивших название AGE. Какие продукты их содержат? Перечень будет не слишком длинным:

• красное мясо;
• молоко и производные;
• сладости, сахар и его заменители;
• фаст-фуд и полуфабрикаты.

Карен Фишер утверждает, что лучшее оружие против морщин — правильный подход к составлению меню. Она предлагает начать с 3-дневного детокса, благодаря чему вам будет легче привыкнуть к блюдам, полезным для кожи лица. Постепенно сокращайте потребление кофеина, мяса, полностью отказавшись от молока, алкоголя и сахара.

Приступив к основной стадии диеты, на завтрак употребляйте привычные лакомства, а в обед и ужин заполняйте ½ тарелки овощами. Еще ¼ придется на белковую пищу, лишенную AGE-молекул:

• куриные грудки;
• рыба;
• бобовые.

Нельзя забывать и об углеводах, поэтому остаток свободного места на тарелке вы отведете для печеного картофеля, риса басмати или киноа. В качестве десерта полакомьтесь не сладостями, а бананом, папайей или ягодами, ведь подобный рацион подарит антиоксиданты, селен и жирные кислоты. Придерживаясь этих правил диетического питания в течение 28 дней, вы избавитесь от существующих морщин и предотвратите появление новых.

Рекомендации диетолога для здоровья кожи: видео

Коррекция рациона питания по типу кожи

Диета для здоровой кожи лица не может быть одинаковой для всех. При ее составлении специалисты советуют учитывать индивидуальные особенности своей дермы.

Кроме перечисленных выше продуктов обладательницам жирной кожи полезно регулярно употреблять домашнюю курятину, сою, тыкву, морковь, огурцы, брокколи, авокадо, абрикосы и грейпфруты. Их включение в диету позволяет уменьшить выработку кожного жира и предотвратить появление высыпаний на лице.

Женщинам с сухой и нормальной кожей следует как можно чаще баловать себя овсянкой, молоком и кисломолочными продуктами, белокочанной капустой, сладким перцем, шпинатом, дынями и клубникой. Также не лишним будет съедать ежедневно по 1-2 ст. л. пророщенной пшеницы. Эти продукты поддерживают естественный баланс влаги в эпидермисе и предотвращают его преждевременное увядание.

При проблемной коже лица рекомендуется употреблять куриные яйца, кефир, чеснок, лук, листовой салат, белокочанную капусту. Они нормализуют метаболизм, поэтому их обязательно нужно включать в диету. Также они помогут очистить организма от токсинов и шлаков, являющихся основной причиной возникновения прыщей.

Всем женщинам независимо от типа кожи рекомендуется придерживаться рационального питания, сбалансированного по количеству белков, углеводов и жиров. Белок является строительным материалом для клеток дермы, при его недостатке происходит нарушение процесса их обновления.

Белки, жиры и углеводы в ежедневном рационе

Диета для красивой кожи лица обязательно должна включать не менее 75 г белка в сутки. Чтобы предотвратить его дефицит, женщине ежедневно нужно употреблять молочные продукты, нежирное красное мясо, курятину, индейку, рыбу. Источниками растительного белка являются орехи, проросшее зерно и соя.

Углеводы не только наполняют организм энергией, но и делают кожу более выносливой в борьбе с неблагоприятными факторами. Вместе с пищей в женский организм должно поступать не менее 90 г этих веществ каждый день. Наиболее полезны для дермы углеводы, находящиеся в гречке, овсянке, рисе (особенно коричневом и басмати), муке грубого помола, молочных продуктах, овощах и фруктах.

Правильное питание для красивой кожи немыслимо без жиров. Женщины, следящие за своей фигурой, часто ограничивают их употребление, чем ставят под угрозу свою молодость и красоту. Жиры делают кожу эластичной, поэтому полностью исключать их из рациона нельзя. Оптимальное их количество в суточном рационе взрослой женщины должно составлять 40-45 г. Благотворно на состояние лица влияют жиры, находящиеся в морской рыбе, маслинах, авокадо, растительных маслах, обязательно включайте их в диету.

Ограничения в питании — запрещенные продукты

Диета для очищения кожи — это не только употребление полезной пищи, но и отказ от вредной еды. Чтобы забыть о прыщах и прочих неприятных проблемах с дермой лица, нужно воздерживаться от употребления:

• сладостей;
• кулинарных жиров;
• жареных блюд;
• мучных изделий;
• консервации;
• копченостей;
• фаст-фуда;
• соли и острых специй;
• кофе и черного чая;
• спиртных и газированных напитков.

Если полностью исключить из ежедневного меню запрещенные продукты проблематично, их нужно постараться употреблять как можно реже. Также следует отказаться от курения. Под воздействием табачного дыма дерма становится раздраженной, тонкой и сухой, приобретает желтый оттенок.

Внешнее очищение кожи — основы ухода

Очищение, увлажнение и питание кожи лица необходимо осуществлять не только изнутри, но и снаружи. Натуральные маски, приготовленные с применением оливкового масла, измельченной овсянки, свежих фруктов, овощей и прочих полезных для красоты продуктов, усилят действие диеты, вернут дерме упругость и избавят ее от прыщей и угрей.

Проводить косметические процедуры женщинам следует регулярно, выбирая маски только для своего типа кожи.

Дополнительные меры для здоровья кожи лица

Профессор дерматологии Нью-Йоркского университета Дорис Дэй говорит, что увядание происходит в результате совокупности факторов. По ее словам, генетическая предрасположенность отвечает лишь за 20-30% изменений, а остальные процессы можно замедлить. Хотя полностью победить время не удастся, стоит обратить внимание на следующие меры для красивой кожи.

1. Уменьшите потребление сладкого

Если конфеты и кондитерские изделия стали частью повседневного меню, результатом будет не только расплывшаяся талия. Когда сахар попадает в кровь, он связывается с молекулами белка, включая те, которые содержат коллаген и эластин. В результате кожные покровы теряют упругость, и появление морщин не заставляет себя ждать.

Что предпринять? Не налегайте на простые углеводы, содержащиеся в газировке, сладостях, меде, белом хлебе. Когда вы хотите побаловать себя угощением, возьмите дольку черного шоколада, богатого антиоксидантами. Хорошим лакомством станут фрукты и овощи, содержащие витамин C, что повысит выработку коллагена. Лакомьтесь папайей, клубникой, апельсинами и киви, чтобы быстро получить результат.

2. Пейте жидкость

Достаточное потребление воды продлевает молодость всего организма, поэтому ежедневно выпивайте 2 л. Особенно важно это правило заядлым путешественницам: пользуясь услугами авиакомпаний, вы замечаете, как пересушивается лицо в самолете. Из-за недостаточного содержания влаги в воздухе нужно пользоваться спреями, сбрызгивая кожу лица, и пить больше жидкости. Во время перелета необходимо отказаться от алкоголя и соленой пищи, ведь они станут причиной дегидрации.

3. Следите за объемом порций

После постоянных перееданий вы набираете килограммы, и часть морщин исчезает? Но излишняя масса тела приводит к повышению инсулина и кортизола, что сказывается на выработке коллагена. Если вы вдобавок периодически садитесь на диету, то перепады более 5 кг в длительной перспективе ускоряют старение. Даже самые полезные методики будут бессильны, когда покровы постоянно растягиваются!

4. Отдыхайте

Мэри Лупо, профессор дерматологии Тулейнского университета, акцентирует внимание, что регенерация клеток происходит быстрее во время глубокого сна. К тому же недостаток отдыха вызывает стрессы, что увеличивает выброс кортизола, и о сохранении юности можно забыть.

5. Не падайте духом

Постоянная подавленность влияет на молодость кожи, вызывая образование глубоких морщин. Она сопровождается и выработкой гормонов, которые ослабляют производство коллагена. Чтобы победить депрессию, нужно правильно питаться, обеспечить себе должный уровень физической активности и по необходимости проконсультироваться у специалиста.

Диетическое питание для идеальной кожи: видео

Заключение

Диета способна заметно улучшить внешний вид кожи лица только в том случае, если придерживаться ее на протяжении длительного времени, не позволяя себе никаких гастрономических поблажек. Первых результатов после ее начала можно ожидать уже через 2-3 недели. Коррекция рациона приведет к уменьшению количества высыпаний на лице, разгладит мелкие морщинки и вернет коже упругость.

kozha-lica.ru